プラン | 株式会社東洋クリエートサービス

東洋クリエートサービスは、お客様へ安心・安全とコンプライアンスをお約束する企業です。

QUOTE PLAN

給食運営で、お困りはありませんか？

院内・施設給食運営での収益の改善

自社での運営が限界

スタッフの確保が困難

手作りでの美味しい食事を提供したい

新型コロナウイルス感染症対策

私たち、東洋クリエートサービスがお悩みの課題を解決します。
リーズナブルで高齢者にやさしい食事を豊富に揃え、管理栄養士による毎月の献立もご提供！療法食、やわらか食にも柔軟に対応しています。人件費や水道光熱費など大幅なコスト削減を実現し、手間なく安全な食事提供が可能になります。
私どもには培った給食現場のノウハウがあります。そして時代を読み解く新鮮なアイデアや情報、情熱があります。新たなチャレンジは私たちの原動力です。より良いサービス提供を行うことが喜びであり、楽しくも真剣に取り組んでいます。

クライアントさまのニーズにあわせたご提案

定額料金制

お食事の材料費と管理費をお支払いいただくシステムです。管理費は、栄養士・調理師などの人件費、その他かかる諸経費からお客様毎に設定させていただきますので、無駄が有りません。大人気の『出張イベント』も、リーズナブルなお値段でご利用いただけます。

従量課金制
お食事の価格（一食もしくは一日あたり）、提供食数により算出した費用をお支払いいただくシステムです。一食もしくは一日あたりの価格は、お食事の材料費、栄養士・調理師などの人件費、その他かかる諸経費から設定させていただきます。

併用制
単価制の契約に、管理費制の一部を導入したシステムです。

サービス提供までの流れ

お問い合わせ・資料請求

Webフォームもしくは、お電話よりお問い合わせください。Webフォームからのお問い合わせにつきましては、2〜3日営業日以内に担当の者から折り返しご連絡いたしますので、お待ちください。

ご訪問・ヒアリング

弊社担当者がヒアリングいたします。
現在の給食状況（食数、献立内容、アレルギー対応、食事形態、衛生管理、厨房スタッフの充足度など）や、給食に対しての不満点、改善希望点（コスト、味、献立内容、衛生管理、人員不足、現委託業者の対応など）を確認いたします。

ご提案・プラン＆見積もり(約1週間）

ヒアリングした内容をもとに提案内容を加えた業務プランとお見積りを作成いたします。
お客様のニーズをよく分析し、ご提案書を作成いたします。

ご契約

弊社の提案書・見積書を十分にご検討いただいた上で、契約手続きを行います。
契約はお客様、弊社、業務代行業者の3者間での契約となり、契約書には必ず署名捺印が必要です。

導入準備(約1ヶ月〜2ヶ月）

給食開始までの準備を行います。主な準備内容
事業所従業員の採用活動（既存事業所からの異動、新規募集、お客様施設で勤務中の方の転属）・従業員研修・食器、厨房備品の選定（新規創設施設において）・献立内容・提供方法等お客様とのお打ち合わせ・アレルギー面談

給食提供スタート・アフターフォロー

給食がスタートします。
施設様、利用者様に喜ばれる給食運営を行ってまいります。サービスご利用中は、担当管理・栄養士が定期巡回指導を行いながら、アフターフォローします。

時代の先を読む

給食提供事業には、人員不足や人材確保の経費高、食材費の高騰などによる上昇コストに不安を感じる。労務管理の問題、付帯業務の煩雑さなど・・・。
そこで、委託料の見直しやコスト削減の取り組みが必要であり、具体的には、組織改善や
労働環境整備、教育・研修の充実、供給先・メニューの見直し、食材ロスの削減、勤務管理システムの導入や人事部門の強化、付帯業務の外部委託の見直しが求められます。
最終的には、経営改善によるコスト削減と顧客満足度向上・収益拡大が重要です。